片栗粉で!!バナナとカボチャのムース風

はるみり @cook_40326884
片栗粉でモッタリとしたムース風のデザートを作りました◎9ヶ月の息子がパクパク◎素朴な味で大人のヘルシーおやつにも♪
このレシピの生い立ち
離乳食中の子供にデザートを作れないかなぁと思い、ゼラチン・砂糖を使わないお菓子を作ってみました◎
あくまでもムース風←なので!!自然な味で美味しいですよ♪
家族みんなで食べられます◎
片栗粉で!!バナナとカボチャのムース風
片栗粉でモッタリとしたムース風のデザートを作りました◎9ヶ月の息子がパクパク◎素朴な味で大人のヘルシーおやつにも♪
このレシピの生い立ち
離乳食中の子供にデザートを作れないかなぁと思い、ゼラチン・砂糖を使わないお菓子を作ってみました◎
あくまでもムース風←なので!!自然な味で美味しいですよ♪
家族みんなで食べられます◎
作り方
- 1
カボチャが柔らかくなるまで、レンジにかける
(600w×5~7分で柔らかくなると思います!!)
※取り出すとき熱さに注意 - 2
柔らかくなったカボチャ、適当な大きさに切ったバナナ、豆乳150mlをミキサーへ
- 3
しっかりめにミキサーをかけてください
- 4
ゴムベラで鍋へ移し、混ぜ合わせた☆を入れ、弱火で火にかける
- 5
ゴムベラで焦げないようにしっかり混ぜ続け、約5分くらいモッタリしてくるまで混ぜる
- 6
カップに移して、冷蔵庫へ
約1~2時間冷やしたら完成!!
※半日くらい冷やすと、より美味しいです◎ - 7
※バナナの味が強めなので、お好みでチョコシロップをかけても美味しいです♪
コツ・ポイント
バナナの味よりかぼちゃがいい!!って方は、カボチャを1/2、バナナを1本でもおっけーです◎
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