QC ホットサンド 鶏ハム/胡瓜/卵

色即是空Rcafe @cook_40063197
無水調理鍋クイーンクックを使って
具材は作り置き可能。
ヘルシーで高タンパク、
ボリュームのあるホットサンドです
このレシピの生い立ち
鶏ハム、たまごフィリングを作り置きしておけばすぐ出来るので。
QC ホットサンド 鶏ハム/胡瓜/卵
無水調理鍋クイーンクックを使って
具材は作り置き可能。
ヘルシーで高タンパク、
ボリュームのあるホットサンドです
このレシピの生い立ち
鶏ハム、たまごフィリングを作り置きしておけばすぐ出来るので。
作り方
- 1
鶏むね肉に(一枚に対して塩小さじ1、または塩糀)を塗り
中フライパンか大フライパンに入れて保温85℃で1時間〜1時間半。 - 2
挟む具材を用意する。
冷めた鶏ハムをスライス、
胡瓜を薄切りに、
ゆでたまごを刻んで白だしとマヨネーズと混ぜる。 - 3
食パン8枚切りに
マヨネーズとマスタードを塗る。
アレンジで柔らかくしたクリームチーズでも美味しい。 - 4
鶏ハム、胡瓜、たまごを乗せる。
具を挟む順番は食べやすさが変わるので大切。
食べる時に逃げにくいよう
胡瓜は真ん中にする - 5
エサンテオイル(またはオリーブオイルなど)を適量入れてフライパンで両面焼き目をつける。
- 6
カットする時に
スライスした胡瓜を挟んだ向き注意。
食べやすく萌え断になります♡
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