作り方
- 1
大根を適当にスライス。
- 2
紫ふりかけと醤油又は青じそドレッシングを少々かけ、一晩ねかす。(そのままだべてもよし。)
- 3
サラダやオクラの上にのせてアクセントにも。
コツ・ポイント
梅干しを入れて寝かすと長持ち。
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