簡単!全粒粉でお好み焼き♪

なおあき1981
なおあき1981 @cook_40135722

頂いた全粒粉でレシピ第3弾!最近覚えたお好み焼きと〜 #全粒粉 #お好み焼き
このレシピの生い立ち
紹介に同じ。

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材料

2枚分
  1. 1個
  2. 全粒粉 30g
  3. 小麦粉 70g
  4. 120cc
  5. 和風出汁の素 小さじ1/4
  6. キャベツ 1枚
  7. しめじ 1/4パック
  8. 豚バラ肉(薄切り) 50g

作り方

  1. 1

    卵をボウルで混ぜ、全粒粉と小麦粉を合わせた粉と水和風出汁の素を泡立て器で混ぜる。

  2. 2

    千切りにしたキャベツ、しめじを石づきをとって
    粗みじん切り。(1)に加える。

  3. 3

    よく混ぜてから、フライパンでサラダ油を熱し、2等分した
    液を注ぐ。(写真は次工程に貼り付け)

  4. 4

    ある程度固まったら豚バラ肉を上に乗せ、ひっくり返す。もう一枚も同様に焼く、
    完成!

コツ・ポイント

和風出汁の素を入れ、お好み焼き自体にも味をつけました!

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レシピ作者

なおあき1981
なおあき1981 @cook_40135722
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