アプリでひらく作り方
- 1
エリンギを薄切りにして、フライパンで水分が飛ぶまで乾煎りする。
- 2
耐熱容器に調味料を全て入れ、よく混ぜておく。油物は最後に入れると混ざりやすいです◎
- 3
乾煎りしたエリンギをタレの入った容器に移す。ラップをして、1分ほどレンチンしたら、粗熱をとって冷蔵庫へ。
- 4
冷えて味が染み込んだら、冷奴の上に乗せて、できあがり。
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