ヘルシオで作るヨーグルトポムポム
クックLO0ALI☆ @cook_40232963
まぜるだけの簡単レシピです。
素朴な懐かしい味わいです。
このレシピの生い立ち
りんごはなんでも結構です。今回はふじりんごでした。
作り始めてから一時間ほどで出来上がります。
泡立ても不要なので簡単です。
ヘルシオで作るヨーグルトポムポム
まぜるだけの簡単レシピです。
素朴な懐かしい味わいです。
このレシピの生い立ち
りんごはなんでも結構です。今回はふじりんごでした。
作り始めてから一時間ほどで出来上がります。
泡立ても不要なので簡単です。
作り方
- 1
りんごは4つ割りにして芯をとり、3~5mmの薄切りにする。
レモンのしぼり汁をかける。 - 2
耐熱容器にサラダオイル(分量外)を薄く塗り、薄力粉をまぶしておく。
- 3
ボウルに卵、佐藤、サラダオイルを入れてよく混ぜる。
更にヨーグルトを加え入れて混ぜる。 - 4
薄力粉とベーキングパウダーを混ぜてふるい入れる。粉気がなくなるまで、練らないようにさっくり混ぜてなめらかにする。
- 5
耐熱容器に生地を半分入れる。
薄切りにしたりんごを円を描くように重ねて並べる。
残りの生地を加え入れる。 - 6
ヘルシオを200度に予熱する。予熱が完了したら下段に入れ30分ほど焼く。
周囲に少し焦げ目がつくくらいまで適宜延長。 - 7
出来上がり。
コツ・ポイント
まぜるだけでの簡単なケーキです。
ヨーグルトの酸味とりんごが相性抜群です。
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