もちもちのスープでほっこり!トックスープ

徳山物産|韓国レシピ @cook_40305906
韓国で昔から食べられている「トック」のスープです。鶏がらスープであっさりと、ほどよくお腹も満たされます。
このレシピの生い立ち
韓国でお正月に食べるトックスープ。
トックには長寿や健康に暮らせるようにという願いが込められているそうです。
作り方
- 1
鍋に水と鶏がらスープの素を入れ火にかけます。
- 2
沸騰したらトックとしょうゆを入れて、約2分煮込みます。(中火)
- 3
溶き卵を回し入れて、箸などで軽くかき混ぜれば完成です。
- 4
器に盛り付けて、韓国海苔や刻み万能ねぎをトッピングしてください。
- 5
今回使った商品は「徳山物産 料理する韓国餅トック」でした。
コツ・ポイント
お好みで野菜や牛肉を加えてもおいしく召し上がれます。
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