白菜をみじん切りにする。

ネギもみじん切り。

刻んだ野菜に、調味料を加え混ぜる。

ワンタンの皮に、あんを乗せ、皮のヘリに水をつけ、包む。

ワンタン３０個出来ました。

野菜スープを作る。

沸騰しているスープに、ワンタンが重ならないように入れていく。

煮えたら出来上がり。