ミモザ弁当

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m_⭐ @cook_40324095

ミモザの花をイメージして
このレシピの生い立ち
春弁当を作りたかった!

ミモザ弁当

ミモザの花をイメージして
このレシピの生い立ち
春弁当を作りたかった!

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材料

2人分
  1. 固ゆで卵 2個
  2. 白身 2個
  3. 黄身 2個
  4. 水菜 適量
  5. ご飯 適量
  6. おかず 好きな物

作り方

  1. 1

    おかずを準備して お弁当箱の下に詰める

  2. 2

    固ゆで卵の、白身はみじん切り
    おかずの上に パラパラっと

  3. 3

    黄身は なるべく細かい目のもので 裏ごしする

  4. 4

    白飯をのせて、水菜の、葉っぱ&茎をバランス良く乗せて 裏ごしした黄身を スプーンで 花の咲いているように 乗せたら 完成

コツ・ポイント

黄身は 目の細かいもので 裏ごしすると、綺麗なミモザのようになります!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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40代 兄弟ママです! 次男のお弁当と自分弁当を作っています! なるべく 簡単に、美味しく、見た目も綺麗に 洗い物を少なく。。。インスタとTikTokには動画で載せてるから 見てみてね♡Instagram → @miyukifujimoto7733TikTok → @mi.u__
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