作り方
- 1
おかずを準備して お弁当箱の下に詰める
- 2
固ゆで卵の、白身はみじん切り
おかずの上に パラパラっと - 3
黄身は なるべく細かい目のもので 裏ごしする
- 4
白飯をのせて、水菜の、葉っぱ&茎をバランス良く乗せて 裏ごしした黄身を スプーンで 花の咲いているように 乗せたら 完成
コツ・ポイント
黄身は 目の細かいもので 裏ごしすると、綺麗なミモザのようになります!
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