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絶品☆キャベツメンチカツ
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絶品☆キャベツメンチカツ-レシピのメイン写真

絶品☆キャベツメンチカツ

チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

キャベツをたっぷり使った☆キャベツメンチカツです☆
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材料

2人前
  • 豚挽き肉 700g
  • たまねぎ 1個
  • キャベツ 4分の1個
  • ●卵 1個
  • ●パン粉 100g
  • ●塩胡椒 少々
  • ●ナツメグ 適量
  • ●牛乳 100mL
  • パン粉 適量
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルに挽き肉、粗みじんにしたキャベツ、たまねぎ、●を入れ、混ぜます。

    • 絶品☆キャベツメンチカツ作り方1写真
  2. 2

    適度な大きさに成型します。

    • 絶品☆キャベツメンチカツ作り方2写真
  3. 3

    パン粉を付けます。

    • 絶品☆キャベツメンチカツ作り方3写真
  4. 4

    熱した油が入ったフライパンに3を入れ、きつね色になるまで、揚げます。

    • 絶品☆キャベツメンチカツ作り方4写真
  5. 5

    皿に盛り付け、完成です☆(ソースやケチャップに付けて、いただきます☆)

    • 絶品☆キャベツメンチカツ作り方5写真

コツ・ポイント

キャベツを粗みじんにして、カラッと揚げる事☆

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チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227
2022/03/18 12:22に公開
現役大学生です✨大学では栄養学を主体的に学び、色んな料理を作ってます!2026.1.26 フードスペシャリスト資格取得✨学業と両立に不定期でレシピを少しずつ載せてきます!ブログ→https://hito1227.livedoor.blog/
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このレシピのキーワード

キャベツ 豚ひき肉 牛乳 卵 玉ねぎ

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