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カラフル野菜のピクルス
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カラフル野菜のピクルス-レシピのメイン写真

カラフル野菜のピクルス

和泉市
和泉市 @cook_40307287

簡単なのにカラフルで可愛い、しかも美味しいピクルスです。
このレシピの生い立ち
こちらは @wakapearl さんのレシピです。

簡単なのにカラフルで可愛い、しかも美味しいピクルスです。
このレシピの生い立ち
こちらは @wakapearl さんのレシピです。

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カラフル野菜のピクルス

和泉市
和泉市 @cook_40307287

簡単なのにカラフルで可愛い、しかも美味しいピクルスです。
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こちらは @wakapearl さんのレシピです。

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材料

750㎖耐熱容器満タン分
  • ミニトマト お好みの量
  • きゅうり お好みの量
  • 茹でレンコン お好みの量
  • マイクロきゅうり お好みの量
  • 玉ねぎ お好みの量
  • ピクルス液
  • ミツカンカンタン酢 瓶が満タンになる量
  • ローリエの葉 2枚
  • ブラックペッパー 5粒
  • 唐辛子 2本
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作り方

  1. 1

    ミニトマトは爪楊枝で3つくらい穴を開ける。

  2. 2

    瓶に野菜を彩りよく詰める。

  3. 3

    ピクルス液の材料をお鍋に全部入れて沸騰させ、熱いまま①に注いで蓋をする。

  4. 4

    粗熱がとれたら冷蔵庫へ。半日から1日で食べられます。

コツ・ポイント

お好みの野菜で試してみてください。
うずらの卵もおすすめです!

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和泉市
和泉市 @cook_40307287
2022/03/18 12:20に公開
大阪府和泉市の公式アカウントです!和泉市の食材を活用したおいしいレシピを公開中★毎年好評の「いずみの国グルメグランプリ」受賞店舗協力の◎レシピも♪ぜひご活用ください!
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このレシピのキーワード

ピクルス れんこん キュウリ ミニトマト 玉ねぎ トウガラシ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20675217
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