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豚肉と根菜の煮物
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豚肉と根菜の煮物-レシピのメイン写真

豚肉と根菜の煮物

冷凍野菜料理研究室
冷凍野菜料理研究室 @cook_40299954

肉入り豚汁野菜ミックスを使って簡単に作れる煮物です。
このレシピの生い立ち
冷凍野菜を使った煮物が簡単に作れたらいいなと思い作ってみました。

肉入り豚汁野菜ミックスを使って簡単に作れる煮物です。
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豚肉と根菜の煮物

冷凍野菜料理研究室
冷凍野菜料理研究室 @cook_40299954

肉入り豚汁野菜ミックスを使って簡単に作れる煮物です。
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冷凍野菜を使った煮物が簡単に作れたらいいなと思い作ってみました。

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材料

2人分
  • 肉入り豚汁野菜ミックス 1
  • サラダ油 大さじ1
  • ●だし汁 200㏄
  • ●濃口醬油 大さじ1と1/2
  • ●みりん 大さじ1/2
  • ●酒 小さじ1
  • ●砂糖 大さじ1/2
  • きぬさや 3枚
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作り方

  1. 1

    きぬさやは沸騰したお湯で2分下茹でし、ザルにあげる。

  2. 2

    鍋にサラダ油を中火で熱し、肉入り豚汁野菜ミックスを入れ1分炒める。

  3. 3

    ●を全て入れひと混ぜし、落としブタをして15分煮る。

  4. 4

    器に3を盛り付け、きぬさやをバランスよく飾ったらできあがり。

コツ・ポイント

里芋がやわらかくなり汁気が少なくなるまで煮込んでください。

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冷凍野菜料理研究室
冷凍野菜料理研究室 @cook_40299954
2022/04/08 02:32に公開
冷凍野菜を使った料理をどんどんご紹介していきます。
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このレシピのキーワード

煮物 きぬさや お肉 酒

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