白菜と豚バラ肉の焼きうどん
まま蔵 @prey2615
豚バラ肉の旨味に焦げた醤油の風味で食欲増し増し。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていた白菜と豚バラ肉。手っ取り早く焼きうどんにしてしまえ（笑）。
白菜と豚バラ肉の焼きうどん
豚バラ肉の旨味に焦げた醤油の風味で食欲増し増し。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていた白菜と豚バラ肉。手っ取り早く焼きうどんにしてしまえ（笑）。
作り方
- 1
白菜と豚バラ肉は3センチ幅にカットら椎茸は薄切りに、ニンジンは細切りにする。
-
- 2
冷凍うどんを電子レンジ（600W）で3分ほど加熱する。
-
- 3
ごま油を熱したフライパンで豚バラ肉、ニンジンを炒める。
-
- 4
豚バラ肉に火が通ったら椎茸と白菜を加えて炒め、白菜がしんなりしてきたら醤油を加える。
-
- 5
②の加熱した冷凍うどんを加え、強火で手早く炒めれば出来上がりです。
-
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