チャーハン好きのチャーハン！
satina25 @cook_40328432
野菜が沢山入ったチャーハンを子供に食べて貰えるように考えました。ニンニクが苦手なお子さんには量を調整して下さい。
このレシピの生い立ち
美味しそうな調味料を買ったのでチャーハンを作ってみました。
チャーハン好きのチャーハン！
野菜が沢山入ったチャーハンを子供に食べて貰えるように考えました。ニンニクが苦手なお子さんには量を調整して下さい。
このレシピの生い立ち
美味しそうな調味料を買ったのでチャーハンを作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
にんじんを刻み、ビストロオーブンレンジ「湯で野菜メニュー」で温ておく。
- 2
冷蔵庫に余った野菜、ハムを刻む。
（今回は生の青ネギ、ブロッコリースプラウト、しめじ、冷凍の刻み玉ねぎ、コーン） - 3
鉄フライパンに油を入れ、熱々に熱する。
その間に溶き卵を作る。 - 4
溶き卵をフライパンへ。あっという間に固まるので、すぐに箸で丸めて、お皿に取り出す。8部焼きのイメージ。
- 5
ごま油を入れ、熱したフライパンに、冷凍の玉ねぎ、コーンを投入。玉ねぎに火が入ったら他の野菜も追加。最後にハムも。
- 6
混ぜながら炒める。全体に火が入ったら「S&B やみつき にんにく背脂」を小さじ弱、塩胡椒を入れて良くかき混ぜる。
- 7
野菜の水分が、飛んだらご飯を野菜と同量ぐらい投入。良くかき混ぜる。
- 8
最後に味見をして、塩気が足りなければ塩をふる。
完成！！
コツ・ポイント
「S&B やみつき にんにく背脂」だけでほぼ味が決まります。胡椒はホワイトペッパーにして、5歳児もモリモリ食べれました。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20673498
