~揉み込んで焼く~ウチの照り焼きチキン

YOKO☆☆☆☆☆☆ @cook_40325970
ご飯のお供に~
このレシピの生い立ち
チキン好きが作る脂質異常症対策レシピです!
皮好きの方は皮ありでも良いと思います。
~揉み込んで焼く~ウチの照り焼きチキン
ご飯のお供に~
このレシピの生い立ち
チキン好きが作る脂質異常症対策レシピです!
皮好きの方は皮ありでも良いと思います。
作り方
- 1
鶏肉の皮、余分な脂身を取り除く
- 2
①と☆をジップロックに入れて揉みこみ、冷蔵庫(30分くらい)へ
- 3
オリーブオイルを引いたフライパンに②を入れてから、火をつける
- 4
両面に焼き色がついて、中まで火が通ったら完成!
コツ・ポイント
調味料を揉み込んで焼くだけです!
皮を取り除く事でカロリーも脂質も抑えられて、一石二鳥です!
お肉に火が通りやすくなるように一口大や1/4くらいに切って焼きます。
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←写真中央です。手羽先や手羽元でも美味しくできます☆網で焼くので余分な油はカット♪オーブンの代わりにグリルでも焼けます(*^O~*) つぶこ -
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