簡単で美味いホイコーロー風野菜炒め
猪木の単身赴任メシ @cook_40326280
切って炒めるだけ、切る時間入れて10分で作れるのに、無限に飯が食える男メシ。まぁオイラはダイエット中で飯食ってないけど。
このレシピの生い立ち
あ～疲れたなー、飯作るのめんどくさいなー、でも味が濃くて野菜沢山入ってるもの食いたいなーって時に作ってみた。ダイエット中なので米は食べずツマミにしたけど、これ酒も米も無限に吸い込める美味さ。ダイエット終わったら米に乗せた丼にして食おう。
アプリでひらく作り方
- 1
★は全部入れて混ぜ混ぜしておく
- 2
キャベツはザク切り、人参とピーマンは火が通りやすい厚みで適当に切る。
- 3
ウインナーは5ミリ程度の厚みで切る
- 4
フライパンに油を入れ温まったら★以外全部入れて混ぜ混ぜ。
- 5
ウインナーに火が通ったら★をぶち込み混ぜ混ぜ
- 6
味が染み込んだら出来上がり。
コツ・ポイント
最後に味付けをすることで、過度にベタベタにならないので、つまみとしても美味いしご飯にかけて丼にしても美味いはず、やってないけど。
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