*アレルギーでもドリア*(乳製品なし)

Lapinounou
Lapinounou @cook_40015953

乳製品アレルギーでも食べられます。
大量にチーズを作って置いてます。

このレシピの生い立ち
何年も前に見つけた志保嬢さんのマクロビチーズ。おかげでこのレシピができました。

*アレルギーでもドリア*(乳製品なし)

乳製品アレルギーでも食べられます。
大量にチーズを作って置いてます。

このレシピの生い立ち
何年も前に見つけた志保嬢さんのマクロビチーズ。おかげでこのレシピができました。

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材料

  1. マクロビチーズ(1日以上置いたの) レシピID:17416872
  2. ご飯 適量
  3. 醤油 適量
  4. 七味 適量
  5. チーズ(無くても) 適量
  6. パン粉 少々

作り方

  1. 1

    マクロビチーズは最低1日以上おいてください。
    納豆は潰したほうが粘りは強くなります。私はビニールに入れて潰す。

  2. 2

    ご飯に醤油と七味を混ぜ耐熱容器に入れてマクロビチーズと本物のチーズを乗せグリルで焼く。

  3. 3

    チーズを乗せても乗せなくてマクロビチーズの上にパン粉を乗せて焼いても。これはパン粉だけですが、ソースは伸びます。

  4. 4

    納豆を潰すのはフードプロセッサーかパーミックスでやると簡単です。時間のある方はビニールに入れて。

コツ・ポイント

豆腐は水切りしてもしなくてもお好みで。私は納豆のタレは使用しています。グラタン、ドリアお好みで。火を入れたら伸びないかと思ったのですがねばねばは健在でした。

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Lapinounou
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すみません。ヨーロッパと日本の違いがありすぎてすべてのレシピを見直させて下さい。保証できません。料理初心者の方向けではありません。調味料を見て味が想像出来る方におすすめします。好みで濃い味も。再現レシピも、作って自己満足してます。簡単に作れてアレンジできる情報を覚書として残していきます。覚書として大体だけ残すようにしたので初心者の方が真似した場合責任取れません。。。悪しからず。
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