作り方
- 1
竹輪を、斜め半分に切る。
- 2
胡瓜を竹輪の長さに合わせて切る。
- 3
胡瓜を一本から、4つ切りにする。
- 4
ベビーチーズ一つを、4つ切りにする。
- 5
3を1に詰める。
- 6
4を1に詰める。
- 7
器に盛り完成。キューちくには、マヨネーズを付けて召し上がれ。
コツ・ポイント
胡瓜は、太さにより4つ切りや2つ切りにして下さい。胡瓜が太すぎると竹輪に、詰めた時に竹輪がちぎれます。ご注意を。
胡瓜には梅肉、チーズには青シソを巻いて竹輪に入れたら、より一層美味しいです。
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