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もやしのヘルシーお好み焼き
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もやしのヘルシーお好み焼き-レシピのメイン写真

もやしのヘルシーお好み焼き

ななみのままちゃん
ななみのままちゃん @cook_40258775

小麦粉や卵がなくても、そしてキャベツを千切りにする手間もなく、簡単にお好み焼きができます!
このレシピの生い立ち
どうしてもお好み焼きが食べたい時、材料がない…と諦めるのが悔しくて、簡単に安く作れる方法を考えました!天ぷら粉は少量で売っているので、保管もしやすいです!オススメは冷凍保存!

小麦粉や卵がなくても、そしてキャベツを千切りにする手間もなく、簡単にお好み焼きができます!
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もやしのヘルシーお好み焼き

ななみのままちゃん
ななみのままちゃん @cook_40258775

小麦粉や卵がなくても、そしてキャベツを千切りにする手間もなく、簡単にお好み焼きができます!
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どうしてもお好み焼きが食べたい時、材料がない…と諦めるのが悔しくて、簡単に安く作れる方法を考えました!天ぷら粉は少量で売っているので、保管もしやすいです!オススメは冷凍保存!

小麦粉や卵がなくても、そしてキャベツを千切りにする手間もなく、簡単にお好み焼きができます!
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材料

2人分
  • 天ぷら粉 100g
  • もやし 1袋
  • 水 150cc
  • 和風顆粒出汁 大さじ1
  • チーズ お好みで
  • 長ネギ 1/4本
  • お好みソース お好みで
  • マヨネーズ お好みで
  • 鰹節 お好みで
  • 青海苔 お好みで
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作り方

  1. 1

    もやしを袋のまま揉んで、ポキポキ…小さくします
    長ネギは輪切りにします。

  2. 2

    天ぷら粉に、水と和風顆粒出汁、チーズを入れて、混ぜます 

  3. 3

    2に1を入れて混ぜ、フライパンで焼きます。

  4. 4

    両面焼いたら、お好みソース、マヨネーズ、鰹節、青海苔をかけて出来上がり!

コツ・ポイント

薄く焼けば、外はカリカリチヂミ風!厚く焼けば、中がモチモチになります!!
お好みで、生地に紅生姜をまぜるのもオススメです!

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ななみのままちゃん
ななみのままちゃん @cook_40258775
2022/04/07 14:08に公開
お酒(ビール)、野菜、料理好きでなので、毎日色々創作しながら料理しています。作ってる最中にどんどんアイディアが生まれてくると、品数が増え過ぎることも…旬なもの、安くて簡単、ヘルシーなお料理を作ることが多いです!    #ヨガインストラクター #食育インストラクター #授乳中でノンアルコールビールが欠かせません!
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このレシピのキーワード

お好み焼き もやし かつお節 テンプラ粉 チーズ 長ネギ

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