まず、ゆで卵を作ります。お湯を沸かして卵を入れておく。(私は水から9分の半熟派)

茹でてる間にアボカドとプチトマトをサイコロ状にカットします。食べやすい大きさで大丈夫です。

お好きな器に食べれるだけご飯をよそい、カットしたアボカドとプチトマトを乗せちゃいます。

卵が茹で上がったとこで、冷水で冷やしながら殻を剥き、これまた食べやすいサイコロ状にカットします。それも3に乗せます。

好みでマヨネーズをかけ、お醤油を少々垂らします。そしてピザ用のチーズを好きなだけ散らします。お好みで黒胡椒をパラパラ。

電子レンジ、600Wで2分加熱します。

チーズが溶けてたら取り出し、オリーブオイルをお好みで垂らします。

完成！おしゃれな朝ご飯に最適です。