超簡単☆旨味堪能！ミートボールナポリタン
あけぼしたびと @AkeBoshi
懐かしのナポリタンにミートボールを入れたお子様大好きナポリタン♪♪♪甘めの味付けに絶対喜ばれますよ〜！ぜひお試しあれ〜！
このレシピの生い立ち
我が家の家庭の味！ミートボールナポリタン♪♪♪お店で食べるこってり系もいいけどお家の甘めケチャップも最高においしい♪♪♪ぜひぜひお試しあれ〜♪♪♪AmazonのKindleと楽天で料理本を「椎名 司」で出しています♫よかったら覗いてね〜♪♪
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作り方
- 1
スパゲティを茹でます。
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- 2
ミートボールの具を混ぜ合わせます。
-
- 3
握り拳を縦にしてミートボールの具を握り小指から人差し指に絞る様なイメージで人差し指と親指の間から丸く絞り出し油で揚げます
-
- 4
油を切ります。
-
- 5
ウインナーを炒めます。
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- 6
たまねぎを炒めます。
-
- 7
ケチャップを入れます。
-
- 8
牛乳を入れます。
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- 9
砂糖を入れます。
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- 10
スパゲティを入れます。
-
- 11
ピーマンを入れます。
-
- 12
ミートボールを入れます。
-
- 13
ピーマンがしんなりするまで炒めます。
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- 14
お皿によそったらたっぷり粉チーズとタバスコを好きなだけかけてもおいしい懐かしのミートボールナポリタンのできあがり〜♪♪♪
-
コツ・ポイント
人差し指と親指の間から丸く絞り出して丸めます。同じ大きさになり様に上手に絞り出します。同じ大きさにしないと揚げ具合にムラができます。ケチャップはよく炒めると酸味が飛びます。ピーマンは後入れで色合いよく仕上げます。
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