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オリーブオイルde洋風切り干し大根サラダ
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オリーブオイルde洋風切り干し大根サラダ-レシピのメイン写真

オリーブオイルde洋風切り干し大根サラダ

マシュマロmさん
マシュマロmさん @cook_40229438

切り干し大根の煮物に飽きたらぜひ作ってみてくださいね♪
オリーブオイルで切り干し大根の洋風サラダです。
このレシピの生い立ち
実家から手作り切り干し大根をたくさんいただいたが、
煮物にも普通のマヨサラダにも飽きて…
もう少し違った味の切り干し大根を味わいたいと思い思いついた一品。

切り干し大根の煮物に飽きたらぜひ作ってみてくださいね♪
オリーブオイルで切り干し大根の洋風サラダです。
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煮物にも普通のマヨサラダにも飽きて…
もう少し違った味の切り干し大根を味わいたいと思い思いついた一品。

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オリーブオイルde洋風切り干し大根サラダ

マシュマロmさん
マシュマロmさん @cook_40229438

切り干し大根の煮物に飽きたらぜひ作ってみてくださいね♪
オリーブオイルで切り干し大根の洋風サラダです。
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煮物にも普通のマヨサラダにも飽きて…
もう少し違った味の切り干し大根を味わいたいと思い思いついた一品。

切り干し大根の煮物に飽きたらぜひ作ってみてくださいね♪
オリーブオイルで切り干し大根の洋風サラダです。
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材料

2〜3人分
  • 切り干し大根 130g
  • マヨネーズ 大5
  • オリーブオイル 大5
  • 塩胡椒 適量
  • 麺つゆ お好み
  • 醤油 お好み
  • ネギやかいわれ等青いもの 適量
  • 顆粒だし 大半分
  • ツナ缶 1缶
  • お好みでワサビ 少々
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作り方

  1. 1

    切り干し大根を戻しておく。私は硬いのが苦手なので朝から夕方くらいまで水に付けますが切り干し大根の太さにもよるので要調整。

  2. 2

    戻ったらよく水気を切り絞る。

  3. 3

    ツナ缶、他全てを切り干し大根と和えて、完成⭐︎

    • オリーブオイルde洋風切り干し大根サラダ作り方3写真

コツ・ポイント

コツは特になく、ただ戻して和えるだけ。簡単、お手軽な一品です。
ツナ缶を水煮サバ缶でも美味しいですよ!

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マシュマロmさん
マシュマロmさん @cook_40229438
2022/03/11 13:15に公開
お料理好きでクックパッドさんにお世話になりながら毎日楽しく料理を作っています♪皆さん美味しい料理をたくさん作っててすごいなー!と感激していつも見ています♡また私のお料理にもたくさんのつくレポをいただいて本当に嬉しくて感謝感謝です♡ありがとうございます♪これからも私なりにズボラで簡単だけど美味しい料理を紹介していきたいです♪切るの、盛り付け苦手、、マヨラーです(^-^)/
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このレシピのキーワード

サラダ 切り干し大根 ねぎ ツナ かいわれ わさび

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