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じゃがいもとウィンナーの梅マヨ炒め
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じゃがいもとウィンナーの梅マヨ炒め-レシピのメイン写真

じゃがいもとウィンナーの梅マヨ炒め

ポポルポ
ポポルポ @cook_40328510

梅とマヨネーズだけの簡単レシピ。ほんのり梅味だから意外にあっさり食べれます。油はウィンナーとマヨネーズで十分。
このレシピの生い立ち
すっぱムーチョがおかずになりそうだと思ったから(笑)

梅とマヨネーズだけの簡単レシピ。ほんのり梅味だから意外にあっさり食べれます。油はウィンナーとマヨネーズで十分。
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じゃがいもとウィンナーの梅マヨ炒め

ポポルポ
ポポルポ @cook_40328510

梅とマヨネーズだけの簡単レシピ。ほんのり梅味だから意外にあっさり食べれます。油はウィンナーとマヨネーズで十分。
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すっぱムーチョがおかずになりそうだと思ったから(笑)

梅とマヨネーズだけの簡単レシピ。ほんのり梅味だから意外にあっさり食べれます。油はウィンナーとマヨネーズで十分。
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材料

2人分
  • じゃがいも 中3~4個
  • ウィンナー 1袋
  • マヨネーズ 大さじ1.5
  • 梅 2個
  • 大葉 5枚
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは細切りにし、水に漬けた後に水を切り耐熱皿でラップをし電子レンジで2分~3分温める。

    • じゃがいもとウィンナーの梅マヨ炒め作り方1写真
  2. 2

    大葉、ウィンナーを切り
    梅は種を除いてペースト状になるように包丁で叩く。

    • じゃがいもとウィンナーの梅マヨ炒め作り方2写真
  3. 3

    フライパンにマヨネーズを入れて中火にし梅のペーストを入れて炒める。

    • じゃがいもとウィンナーの梅マヨ炒め作り方3写真
  4. 4

    じゃがいも、ウィンナーを加え火が通るまで炒める。

    • じゃがいもとウィンナーの梅マヨ炒め作り方4写真
  5. 5

    最後に大葉を入れて少し炒めたら、完成！

    • じゃがいもとウィンナーの梅マヨ炒め作り方5写真

コツ・ポイント

じゃがいもにはレンジで火が通ってる方が炒め時間を短縮できます。

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ポポルポ
ポポルポ @cook_40328510
2022/03/18 12:59に公開

このレシピのキーワード

炒めもの うめ 大葉 じゃがいも ソーセージ

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