ちくわとブロッコリーの味噌マヨ炒め
♡ひでぽん♡ @cook_40296370
節約簡単！冷蔵庫にあるものだけで一瞬で作れる副菜です。味噌マヨでしっかりとした味付けなのでお弁当にもピッタリ。
このレシピの生い立ち
ちくわが安かったので、みんな大好きな味噌マヨで炒めてみました☆
ちくわとブロッコリーの味噌マヨ炒め
節約簡単！冷蔵庫にあるものだけで一瞬で作れる副菜です。味噌マヨでしっかりとした味付けなのでお弁当にもピッタリ。
このレシピの生い立ち
ちくわが安かったので、みんな大好きな味噌マヨで炒めてみました☆
アプリでひらく作り方
- 1
ブロッコリーは茹でて食べやすい大きさにちぎる。ちくわも食べやすい大きさに切る。☆の調味料はあらかじめ合わせておく。
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- 2
フライパンを熱し油をひき、ちくわに軽く焦げ目がつくまで炒める。
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- 3
ブロッコリーを入れて全体を合わせる。
-
- 4
合わせておいた調味料を一気に入れて全体に絡める。
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- 5
盛りつけて完成♪
-
- 6
2022/4/6
「味噌マヨ」の人気検索でトップ10入りしました！ありがとうございます♡
コツ・ポイント
・ブロッコリーの水分はキッチンペーパーなどでよく絞っておくこと。(※水分を含んだままだと味が薄まり水っぽくなります。)
・調味料を合わせる時、先に水と味噌を混ぜておくと、マヨネーズが分離せずきれいに混ざります。
つくれぽ
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