作り方
- 1
キャベツを小さく切る。
人参はコマ切り。 - 2
フライパンを火に掛けて、ベーコンをほぐしながら温める。
- 3
キャベツ人参を加えて炒める。
- 4
中央をあけ、油を加えて温め、溶き卵を加える。
- 5
ご飯を加えて切るように混ぜる。
- 6
鍋肌からウスターソースを加える。
全体を混ぜながら炒める。 - 7
塩黒胡椒を加えて軽く混ぜる。
コツ・ポイント
黒胡椒多目がおすすめ。
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