CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
豚肉と野菜の塩麹炒め
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
豚肉と野菜の塩麹炒め-レシピのメイン写真

豚肉と野菜の塩麹炒め

*もちまる*
*もちまる* @cook_40326031

味付けは塩麹だけのシンプルなものです。
野菜は好きなものなんでも大丈夫です☺
このレシピの生い立ち
唐揚げ以外に塩麹を使いたくて

味付けは塩麹だけのシンプルなものです。
野菜は好きなものなんでも大丈夫です☺
このレシピの生い立ち
唐揚げ以外に塩麹を使いたくて

もっと読む

豚肉と野菜の塩麹炒め

*もちまる*
*もちまる* @cook_40326031

味付けは塩麹だけのシンプルなものです。
野菜は好きなものなんでも大丈夫です☺
このレシピの生い立ち
唐揚げ以外に塩麹を使いたくて

味付けは塩麹だけのシンプルなものです。
野菜は好きなものなんでも大丈夫です☺
このレシピの生い立ち
唐揚げ以外に塩麹を使いたくて

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 白菜 4枚
  • 豚バラ 160g
  • 人参 1/2個
  • 春雨 適量
  • ごま油 適量
  • 塩麹 大さじ2
  • 水 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    豚肉と白菜はザク切り、人参はいちょう切り。
    春雨は戻さずに置いておく。

  2. 2

    熱したフライパンにごま油を入れ、豚肉を炒めていく。

  3. 3

    豚肉に火が通ったら野菜と分量外のを入れて蒸し焼きにする。

  4. 4

    野菜がしんなりとしたら春雨と水をいれて、春雨が戻るまで蒸しておく。

  5. 5

    春雨が戻ったら塩麹をいれて炒めて完成

コツ・ポイント

ごま油で炒めることで香り高くなります。
春雨を入れると和風チャプチェみたくなりました。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

*もちまる*
*もちまる* @cook_40326031
2022/03/11 09:58に公開
料理が苦手な元保育園栄養士子供に美味しい料理とおやつを作ってあげれるお母さんになりたい日常つぶやくツイ廃なTwitterもやってるので良ければみてくだいTwitter▹@mochi_maru0204
もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの 春雨 白菜 豚肉 にんじん こうじ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 白菜スープ♪簡単
  2. 鶏ハム
  3. 20260608息子のお弁当
  4. 揚げ浸しパスタ
  5. レンジで簡単!HMで蒸しパン(卵不使用)
  1. ☆きゃべつとベーコンのミルクスープ☆
  2. サクサクおつまみわかめ
  3. 節約!簡単!ムネ肉とアスパラの塩麹炒め
  4. 揚げずに豚こま酢豚♡♡
  5. 豚なすピーマン味噌炒め
  6. Quick, Easy! Homemade Oatmeal Cookies, Crispy and Healthy🍪👌
  7. Maple Pecan Shortbread Bars
  8. Fried rice with wok hey
  9. Cheesesteak Sub
  10. Sausage and Peppers
  1. サニーレタスのつな炒め
  2. あの人の心を掴む「クレープシュゼット」
  3. 汁なし坦々ビーフン
  4. バターでリッチなホテルレーズンパン
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20675548
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close