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すき焼のたれで作る!親子丼
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すき焼のたれで作る!親子丼-レシピのメイン写真

すき焼のたれで作る!親子丼

サンビシレシピ
サンビシレシピ @sanbishi_recipe

味付けはすき焼のたれのみ!お料理がちょっと苦手という方にもオススメできます。
このレシピの生い立ち
「すき焼のたれ」を使った簡単でおいしい定番レシピです。甘めの仕上がりが特徴です!

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材料

2人分
  • 白飯 茶碗2杯分
  • 鶏肉(もも) 160g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • すき焼のたれ 50ml
  • 水 100ml
  • 卵 2個
  • 三つ葉 適量
  • 刻み海苔 適量
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作り方

  1. 1

    今回はすき焼のたれを使います。

    • すき焼のたれで作る!親子丼作り方1写真
  2. 2

    鶏肉を一口大、玉ねぎをくし切りにします。

  3. 3

    フライパンに水と玉ねぎを入れ、中火で加熱します。

  4. 4

    沸騰したら、すき焼のたれ、鶏肉を入れます。

  5. 5

    鶏肉に火が通ったら、卵を軽く混ぜ、中心から流し入れます。

  6. 6

    蓋をして弱火で1分加熱後、火を止めて三つ葉を入れ、蓋をして5分間そのまま蒸らします。

  7. 7

    丼に白飯を入れ、6を盛り付け、刻み海苔をのせて完成です!

コツ・ポイント

玉子は混ぜすぎないのがポイントです。三つ葉がない場合は、万能ねぎでも良いですね!

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サンビシレシピ
サンビシレシピ @sanbishi_recipe
2022/03/30 01:50に公開
毎日、口にするものだから。サンビシのこだわり「おいしい あんしん」みなさんの食卓を豊かにする「おいしい あんしん」な商品をお届けします。http://www.sanbishi.co.jp/
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このレシピのキーワード

親子丼 すきやき 鶏肉 みつば 卵 玉ねぎ

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