小松菜のじゃこ炒め

JA愛知厚生連 @cook_40296342
材料4つで調理工程も2つなので簡単であっという間に1品できます!カルシウムたっぷりでシンプルに美味しいです。
このレシピの生い立ち
骨粗鬆症予防料理です。カルシウムやビタミンKが豊富な青菜を日々の料理に取り入れてほしくて簡単な料理を考えました。
小松菜を15秒程熱湯にくぐらせて冷凍すると、解凍して水を切り、材料と調味料でさっと和えるだけで1品ができます。
小松菜のじゃこ炒め
材料4つで調理工程も2つなので簡単であっという間に1品できます!カルシウムたっぷりでシンプルに美味しいです。
このレシピの生い立ち
骨粗鬆症予防料理です。カルシウムやビタミンKが豊富な青菜を日々の料理に取り入れてほしくて簡単な料理を考えました。
小松菜を15秒程熱湯にくぐらせて冷凍すると、解凍して水を切り、材料と調味料でさっと和えるだけで1品ができます。
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