超簡単！野菜たっぷりミートソース

Name: 超簡単！野菜たっぷりミートソース
Yield: 2～3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚挽き肉 200g; 玉ねぎ 1/2個; にんじん 1/2〜1本; ピーマン 1個; きのこ 1パック; その他、余ってる野菜 適量; オリーブオイル 大さじ1; トマト缶 1缶; コンソメ 1個; ケチャップ 大さじ1; 中濃ソース 大さじ1; 砂糖 大さじ1; 塩こしょう 適量

☆ジャムおばさん☆ @cook_40128928

野菜たっぷりミートソース！子供のごはん幼児食にもおすすめです♪
このレシピの生い立ち
野菜嫌いの子供のために野菜をたくさん入れたミートソースを作りました！

超簡単！野菜たっぷりミートソース

☆ジャムおばさん☆ @cook_40128928

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材料

2～3人分

豚挽き肉 200g
玉ねぎ 1/2個
にんじん 1/2〜1本
ピーマン 1個
きのこ 1パック
その他、余ってる野菜適量
オリーブオイル大さじ1
トマト缶 1缶
コンソメ 1個
ケチャップ大さじ1
中濃ソース大さじ1
砂糖大さじ1
塩こしょう適量

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作り方

1

野菜全てみじん切りにする。
2

刻んだ野菜、挽き肉、オリーブオイルをフライパンに入れて炒める。
3

全体に火が通ったらトマト缶を入れて混ぜながら水分を飛ばしながら煮ていく(5分くらい)
4

調味料を全て入れて混ぜてさらに煮詰める(5分くらい)
5

最後に塩コショウで味を調整して出来上がり

コツ・ポイント

特になし！野菜がたくさん食べられます(^o^)

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つくれぽ

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☆ジャムおばさん☆ @cook_40128928

2020/04/25 04:54に公開

3歳1歳兄妹の母☆ジャムおばさん☆です♡料理は楽ウマ＆節約がモットー♪大食漢な主人と偏食な子供たちを納得させるレシピを日々考案中！パン作り大好き♡資格⇒幼児食インストラクター、ベジタブルフルーツアドバイザー、ナチュラルフードコーディネーター、おうちパンマスターInstagram⇒@jamoba_batabata

このレシピのキーワード

ミートソースキノコにんじんトマト缶ピーマン豚ひき肉玉ねぎケチャップ

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