マグロと豆腐のふわふわあげ　QC ねぎ

Name: マグロと豆腐のふわふわあげ QC ねぎ
Cuisine: 日本語
Ingredients: マグロたたき 万能カップ1.5; 万能ネギ 4本; たまご 1個; 木綿豆腐 150g; 塩 小さじ1; 白ごま 大さじ1; 片栗粉 大さじ2

ともぞーきっちん @cook_40120275

お肉なしでもしっかり食べれて、
手掴み食べにも最高！
このレシピの生い立ち
マグロとのたたきが残っていたのでそれで作りました◎

マグロと豆腐のふわふわあげ　QC ねぎ

ともぞーきっちん @cook_40120275

お肉なしでもしっかり食べれて、
手掴み食べにも最高！
このレシピの生い立ち
マグロとのたたきが残っていたのでそれで作りました◎

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材料

マグロたたき万能カップ1.5
万能ネギ 4本
たまご 1個
木綿豆腐 150g
塩小さじ1
白ごま大さじ1
片栗粉大さじ2

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作り方

1
ネギは小口切りにする。
ボールに全ての材料を入れてさっくり混ぜる。
IRフライ160°でこんがり揚げる。

コツ・ポイント

混ぜすぎると食感も見た目も悪くなるのでさっくり混ぜること！
マグロのサクなら荒ミジンにするといいと思います！

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つくれぽ

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ともぞーきっちん @cook_40120275

2020/04/23 01:44に公開

美と食のスペシャリストtomozo_Kitchen週に一度の健康cook🛍️楽天ルームに調味料などおすすめアイテム載せてますTOMOZO_KITCHENマクロビオティックセラピストファスティングマイスターネイリストアイリスト etc,.一児の母です。体の中から綺麗に、健康になる食事カラダが喜ぶ食事カロリーオフまごわやさしい大豆ミート子供のための健康ごはん見た目も美味しい彩り発酵食調味料はいいものを。日々作ってます(^^)

このレシピのキーワード

たたきまぐろ片栗粉卵こねぎもめん豆腐

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