簡単！絶品野菜炒め！
_styles @cook_40237826
食物繊維たっぷりヘルシー！
炒めていくだけなので簡単に作れるかと思います！
このレシピの生い立ち
野菜がたくさん食べたくてつくりました〜♪
簡単！絶品野菜炒め！
食物繊維たっぷりヘルシー！
炒めていくだけなので簡単に作れるかと思います！
このレシピの生い立ち
野菜がたくさん食べたくてつくりました〜♪
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉に塩コショウを振って下味を付けておく。
- 2
にんじん、たまねぎ、ニラを食べやすい大きさに切る。
しめじは切って洗っておく。
もやしは洗って水気をきっておく。 - 3
フライパンにごま油をしいて、しょうがチューブ、にんにくチューブを入れる。
- 4
にんにく等が油に馴染んできたら、にんじん、たまねぎを入れる。火がとおってきたところに、豚肉、しめじをいれる。
- 5
豚肉に火が通ったら、もやしとにらを入れ、調味料を入れる。
- 6
中火~強火でもやしにサッと火を通し、調味料が絡んだら完成！！
コツ・ポイント
お肉に下味を付けておくと味にメリハリがついて美味しいと思います！
強火でもやしを炒めるとシャキッとした仕上がりになります！
切ってどんどん炒めていくだけなので簡単です(^^)
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