豆腐はレンジで２分加熱、切っておく。

キャベツはざく切り。

フライパンに油を入れ、豆腐を両面軽く焼く。
取り出す。

キャベツをさっと炒める。

豆腐を戻し入れ、調味料を絡める。

塩コショウする。

出来上がり。

盛り付け。
刻み葱を散らす。