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お野菜麺で♡すき焼き丼
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お野菜麺で♡すき焼き丼-レシピのメイン写真

お野菜麺で♡すき焼き丼

パウダー料理研究家♡
パウダー料理研究家♡ @cook_40269572

豚すき焼きには麺の様にスライスした野菜で糖質制限。
ダイエットにもおススメ。
ラーメンを野菜麺に置き換えてもGood!
このレシピの生い立ち
すき焼きは食べたいけど夜遅くなるとご飯は控えたいんと思って閃きました。
お野菜もたっぷりとれるからヘルシーで美味しい。

豚すき焼きには麺の様にスライスした野菜で糖質制限。
ダイエットにもおススメ。
ラーメンを野菜麺に置き換えてもGood!
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すき焼きは食べたいけど夜遅くなるとご飯は控えたいんと思って閃きました。
お野菜もたっぷりとれるからヘルシーで美味しい。

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お野菜麺で♡すき焼き丼

パウダー料理研究家♡
パウダー料理研究家♡ @cook_40269572

豚すき焼きには麺の様にスライスした野菜で糖質制限。
ダイエットにもおススメ。
ラーメンを野菜麺に置き換えてもGood!
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すき焼きは食べたいけど夜遅くなるとご飯は控えたいんと思って閃きました。
お野菜もたっぷりとれるからヘルシーで美味しい。

豚すき焼きには麺の様にスライスした野菜で糖質制限。
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お野菜もたっぷりとれるからヘルシーで美味しい。

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材料

2人分
  • 豚小間肉 200g
  • 醤油、酒 大さじ1杯
  • 玉ねぎ(スライス) 1/2個
  • 砂糖(三温糖) 大さじ2杯半
  • 和風だしの素(顆粒) 3g
  • 水 30㏄
  • 人参 1/2本
  • 大根 1/4本
  • 豆腐 1/ 4丁
  • オリーブ油またはグレープシード油 大さじ1杯半
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作り方

  1. 1

    大根、人参をスライサーで薄く長くスライスしておく。

    • お野菜麺で♡すき焼き丼作り方1写真
  2. 2

    • お野菜麺で♡すき焼き丼作り方2写真
  3. 3

    豆腐は縦長にカット!

  4. 4

    フライパンに油を入れ火をつける前に豚肉を入れる。

    • お野菜麺で♡すき焼き丼作り方4写真
  5. 5

    中火で加熱する。

    • お野菜麺で♡すき焼き丼作り方5写真
  6. 6

    ある程度豚肉に火が通ったら玉ねぎを入れ加熱する。

    • お野菜麺で♡すき焼き丼作り方6写真
  7. 7

    砂糖、醤油、酒を入れて味をつける。

    • お野菜麺で♡すき焼き丼作り方7写真
  8. 8

    スライスした野菜と豆腐を盛りつけ、横に6のすき焼き豚肉と、タレもタップリ入れて完成。

    • お野菜麺で♡すき焼き丼作り方8写真
  9. 9

    大根麺だけでも美味しいですよ❣

コツ・ポイント

*人参、大根は過熱しない。
*スライサーで野菜をスライスしますが、これに時間がかかります。

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パウダー料理研究家♡
パウダー料理研究家♡ @cook_40269572
2020/04/25 02:34に公開
こんにちは!書家おうない改め、パウダー料理研究家としました。毎日の時短ワンプレート料理は勿論ですが、パウダー料理の素晴らしさや美味しさをお伝えししていきますね。40代に間違われる美肌、健康、若さは、すべてパウダー料理によるもの。是非パウダー料理料理仲間になってください!☆お知らせ☆2023【クックパッド春のレシピ本】に掲載されました㊗見てね(^^☆/https://cookpad.wasmer.app/recipe/7192025
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このレシピのキーワード

丼 すきやき 大根 にんじん 酒 豚こま 玉ねぎ 豆腐

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20677205
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