簡単!韓国風 たまごサラダ-レシピのメイン写真

簡単!韓国風 たまごサラダ

もいぴー♫ずぼらめし
もいぴー♫ずぼらめし @cook_40328652

和えるだけ簡単!韓国風たまごサラダです。きゅうりの食感が美味しいです。おつまみにも。辛いのが苦手な方にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
作り置きしていたゆで卵と冷蔵庫に余っていたキムチの素消費!!たまごサラダを韓国風にアレンジしてみたら美味しかったので、覚え書きです。

簡単!韓国風 たまごサラダ

和えるだけ簡単!韓国風たまごサラダです。きゅうりの食感が美味しいです。おつまみにも。辛いのが苦手な方にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
作り置きしていたゆで卵と冷蔵庫に余っていたキムチの素消費!!たまごサラダを韓国風にアレンジしてみたら美味しかったので、覚え書きです。

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材料

2人分
  1. ゆで卵 2個
  2. きゅうり 1本
  3. 少々
  4. キムチの素 お好みで

作り方

  1. 1

    ゆで卵を作る。

  2. 2

    きゅうりはスライスし、塩をふっておく。

  3. 3

    ゆで卵をフォークでつぶす。

  4. 4

    きゅうりの水気をきり、③に入れ、キムチの素で和えたらできあがり。

  5. 5

    【朝食アレンジ】食パンにサラダととろけるスライスチーズをのせ、オーブントースターで2〜3分加熱。忙しい朝に!

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