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簡単二層プリンタルト

ピータン1号
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材料

4人分
  • 牛乳 250cc
  • 生クリーム 200cc
  • オリゴ糖 大さじ3杯
  • ゼラチン 5グラム
  • バタークッキー 2箱
  • 卵のきみ 4個分
  • グラニュー糖 50グラム
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作り方

  1. 1

    バタークッキーを粉々にして牛乳50ccと卵の黄身一ついれてまぜる。かためる。

  2. 2

    生地を型にぺたぺた貼り付ける。陶芸家になったつもりで!

  3. 3

    牛乳200ccと生クリームをまぜて火にかける。バニラエッセンスを入れる。沸騰させない!オリゴ糖を入れる。溶かす。

  4. 4

    黄身3個と砂糖50グラムをまぜる。

  5. 5

    黄身と牛乳を少しずつまぜる。

  6. 6

    プリンの原液にお湯でとかしたゼラチンを入れまぜる。
    原液をザルでこす。型に流す。

  7. 7

    冷蔵庫で冷やす。

  8. 8

    冷凍庫で少し固めると上手く切れます。

    • 簡単二層プリンタルト作り方8写真
  9. 9

    めしかがれ!

    • 簡単二層プリンタルト作り方9写真
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ピータン1号
ピータン1号 @cook_40100134
2020/04/26 04:29に公開
畑借りて野菜つくりまくり!耕運機買いました!
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このレシピのキーワード

タルト 生クリーム ゼラチン バター 牛乳 卵

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