簡単二層プリンタルト
おいしいよー！
このレシピの生い立ち
タルトが好き。
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作り方
- 1
バタークッキーを粉々にして牛乳50ccと卵の黄身一ついれてまぜる。かためる。
- 2
生地を型にぺたぺた貼り付ける。陶芸家になったつもりで！
- 3
牛乳200ccと生クリームをまぜて火にかける。バニラエッセンスを入れる。沸騰させない！オリゴ糖を入れる。溶かす。
- 4
黄身3個と砂糖50グラムをまぜる。
- 5
黄身と牛乳を少しずつまぜる。
- 6
プリンの原液にお湯でとかしたゼラチンを入れまぜる。
原液をザルでこす。型に流す。 - 7
冷蔵庫で冷やす。
- 8
冷凍庫で少し固めると上手く切れます。
-
- 9
めしかがれ！
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