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簡単！チンゲンサイのゴマ酢和え
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簡単！チンゲンサイのゴマ酢和え-レシピのメイン写真

簡単！チンゲンサイのゴマ酢和え

shirasu322
shirasu322 @cook_40311462

さっぱりとしたチンゲンサイの和物です。あと一品！や、余ったチンゲンサイの消費にどうぞ☆
このレシピの生い立ち
炒め物以外にチンゲンサイを使いたくて、さっぱりとした胡麻和えを考えてみました♪

さっぱりとしたチンゲンサイの和物です。あと一品！や、余ったチンゲンサイの消費にどうぞ☆
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炒め物以外にチンゲンサイを使いたくて、さっぱりとした胡麻和えを考えてみました♪

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簡単！チンゲンサイのゴマ酢和え

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shirasu322 @cook_40311462

さっぱりとしたチンゲンサイの和物です。あと一品！や、余ったチンゲンサイの消費にどうぞ☆
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炒め物以外にチンゲンサイを使いたくて、さっぱりとした胡麻和えを考えてみました♪

さっぱりとしたチンゲンサイの和物です。あと一品！や、余ったチンゲンサイの消費にどうぞ☆
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材料

  • チンゲンサイ 2株
  • ★砂糖、酢 大さじ1
  • ★すりごま(白) 大さじ2
  • ★醤油 小さじ2
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作り方

  1. 1

    チンゲンサイは根本を少し切り落として葉をばらす。お鍋にお湯をはり沸かしておく☆

  2. 2

    熱湯にチンゲンサイをいれよーく茹でる。茹で上がったらザルにあげしっかりと水気を切り、好みの大きさに切る

  3. 3

    ★の調味料を混ぜ合わせ、切ったチンゲンサイを入れよくなじませたら完成！

コツ・ポイント

茹でたチンゲンサイはしっかりと水気を切ってくださいね！調味料が薄まってしまいます。
冷蔵で2日保存できます☆.

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shirasu322
shirasu322 @cook_40311462
2020/04/24 08:41に公開
‪安い・時短・美味しいをモットーにo( ^_^ )o‪旦那さんから好評なレシピを‬‪残しておくためにはじめました♡
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このレシピのキーワード

チンゲンサイ

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