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2回目の収穫で無限豆苗
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2回目の収穫で無限豆苗-レシピのメイン写真

2回目の収穫で無限豆苗

いちごちごち
いちごちごち @cook_40296105

鰹節とマヨネーズが豆苗の独特の香りを緩くしてくれます。それでも豆苗感しっかり！
このレシピの生い立ち
コロナで外に出れないので家にあるもので簡単楽チンに作れないかなと…

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コロナで外に出れないので家にあるもので簡単楽チンに作れないかなと…

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いちごちごち
いちごちごち @cook_40296105

鰹節とマヨネーズが豆苗の独特の香りを緩くしてくれます。それでも豆苗感しっかり！
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材料

2人分
  • 豆苗 今回は2回目の収穫分 1パック
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1
  • ごま油 小さじ1.5
  • 鰹節 適量
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作り方

  1. 1

    豆苗を刈り取り、さっと洗って食べやすいサイズにカット

  2. 2

    ボウルに豆苗を入れ、その上にマヨネーズ、ごま油、鶏ガラスープの素(粉)を入れ混ぜる

  3. 3

    混ざったら鰹節をいれ、混ぜて完成

コツ・ポイント

目で見て美味しそう！って思う分量で鰹節追加

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いちごちごち
いちごちごち @cook_40296105
2020/04/25 04:45に公開

このレシピのキーワード

豆苗 かつお節

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