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★遠野パドロンの和風マリネ★
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★遠野パドロンの和風マリネ★-レシピのメイン写真

★遠野パドロンの和風マリネ★

遠野パドロン生産法人
遠野パドロン生産法人 @cook_40321354

常備菜にピッタリのさっぱり和風マリネ♪油もフライパンも包丁も使わない、冷たくて美味しい超お手軽遠野パドロンレシピ!
このレシピの生い立ち
マリネが大好きな社員が、いつも作るマリネと同じ要領で作ってみました!夏にも食べやすい、冷たくてとにかくさっぱりしたものが作りたくてマリネを思い付きました!

常備菜にピッタリのさっぱり和風マリネ♪油もフライパンも包丁も使わない、冷たくて美味しい超お手軽遠野パドロンレシピ!
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★遠野パドロンの和風マリネ★

遠野パドロン生産法人
遠野パドロン生産法人 @cook_40321354

常備菜にピッタリのさっぱり和風マリネ♪油もフライパンも包丁も使わない、冷たくて美味しい超お手軽遠野パドロンレシピ!
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材料

2人分
  • ★酢 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★白だし 大さじ2
  • ★水 大さじ3
  • 遠野パドロン 100g
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作り方

  1. 1

    遠野パドロンにつまようじで穴を開ける。

    • ★遠野パドロンの和風マリネ★作り方1写真
  2. 2

    ①を耐熱容器に入れ、ふんわりラップをかけ電子レンジで500w 1分30秒あたためる。(左側のようにふっくら柔らかくなる)

    • ★遠野パドロンの和風マリネ★作り方2写真
  3. 3

    水気を切った②と★のマリネ液をストックバッグに入れて空気を抜き、冷蔵庫に入れて1時間以上寝かせる。

    • ★遠野パドロンの和風マリネ★作り方3写真
  4. 4

    お好きな漬かり具合になったらできあがり☆

    • ★遠野パドロンの和風マリネ★作り方4写真

コツ・ポイント

色が変わりやすいので、気になる方はその日中にお召し上がりいただくのがオススメです!
マリネ液の割合もお好みで変えてみてください♪

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遠野パドロン生産法人
遠野パドロン生産法人 @cook_40321354
2020/04/24 14:28に公開
ホップの一大産地である岩手県遠野市の農業法人BEER EXPERIENCE株式会社です!私たちが生産しているビールのおつまみ野菜「遠野パドロン」と、世界初!?希少な日本産ホップ”IBUKI”を使用した「ホップシロップ~ハーブコーディアル~」を使った、食卓や家飲みが美味しく・楽しくなる簡単レシピをご紹介してきます!日本のビアカルチャーをもっとおもしろく!皆さんの食卓を盛り上げていきます!
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マリネ

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