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★簡単★鶏玉ごぼう
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★簡単★鶏玉ごぼう-レシピのメイン写真

★簡単★鶏玉ごぼう

博多華味鳥☆はな
博多華味鳥☆はな @cook_40138868

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材料

2〜3人分
  • ★華味鳥切り身 150g
  • ごぼう 1/2本
  • 新玉ねぎ 1玉
  • 小松菜 2本
  • 濃口醤油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ごぼうと新玉ねぎは薄切りに。
    小松菜は一口大に切る。

  2. 2

    フライパンに切り身の皮を下にして並べる。中火にかけて焼き色をつける。

  3. 3

    鶏をひっくり返して①のこぼう、 新玉ねぎを加え、フタをして弱火にする。

  4. 4

    10〜15分たったら、中火にして濃口醤油を加える。醤油のいい香りがしたら小松菜を加え、さっと炒めて完成!

    • ★簡単★鶏玉ごぼう作り方4写真

コツ・ポイント

弱火でじっくり加熱して、ごぼうと玉ねぎの
甘さを引き出します!
この甘さのおかげで調味料は濃口醤油のみで
OK!

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博多華味鳥☆はな
博多華味鳥☆はな @cook_40138868
2020/04/23 09:46に公開
こんにちは。水たき料亭博多華味鳥fb店で若女将をしています『水多喜はな』と申します。ここでは、料理長直伝の博多華味鳥の商品を使ったメニューのレシピやご家庭で簡単にできる鶏肉レシピを紹介していきますので、みなさんチェックしてくださいね!
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このレシピのキーワード

鶏肉 ごぼう 切り身 小松菜 新たまねぎ

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