ニラ、玉ねぎを切る

ざっくり混ぜる。
※こんなシャバシャバ

かなりたっぷり目のごま油で焼く。
端っこは揚げてるみたいにジリジリなってる。真ん中もカリカリになる様にギュッと押し焼き！