簡単美味♪パク旨新玉ねぎのサラダ

Zyna☆
Zyna☆ @cook_40212722

簡単なのに美味♪
血液サラサラにもなるし、いくらでも食べられちゃいます♪
#無限系
このレシピの生い立ち
旬の新玉ねぎを美味しくいただきたくて。
小さいころに、母から「玉ねぎは水にさらすとピリピリ感も抜けるけど、うまみも逃げるのよ」と言われ、いつも流水で絞っていたのを思い出して。

#旬のお野菜レシピ
#血液サラサラ
#血管浄化メニュー

簡単美味♪パク旨新玉ねぎのサラダ

簡単なのに美味♪
血液サラサラにもなるし、いくらでも食べられちゃいます♪
#無限系
このレシピの生い立ち
旬の新玉ねぎを美味しくいただきたくて。
小さいころに、母から「玉ねぎは水にさらすとピリピリ感も抜けるけど、うまみも逃げるのよ」と言われ、いつも流水で絞っていたのを思い出して。

#旬のお野菜レシピ
#血液サラサラ
#血管浄化メニュー

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材料

2人分
  1. 新玉ねぎ 半分
  2. 青シソ 2枚
  3. ごま油(仕上げ用) 適量
  4. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎはできるだけ薄くスライスして、流水につけながらさっと絞ります

  2. 2

    良く絞った①をお皿に盛り、仕上げのごま油とポン酢をかけて召し上がれ♪

  3. 3

    お好みで七味を振っても◎

  4. 4

    2020.04.27
    cook⭐MAYU⭐さんが初つくれぽ書いてくださいました♪ごま油ぽん、幸せですよね♪ありがとです☆

  5. 5

    2020.04.28
    ねーこねこさんがつくれぽ書いてくださいました♪ほんと、箸休めにも最適♪ありがとです☆

  6. 6

コツ・ポイント

簡単なのに超絶美味♪
旬の新玉ねぎの美味しさを最大限引き出してくれる一皿です♪

玉ねぎは水にさらすと旨味が逃げるので、手に握り、流水をかけながらサクッと絞る程度で。

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Zyna☆
Zyna☆ @cook_40212722
に公開
仕事と食が大好き人間♪仕事柄、外食が多く美味しいものにありつけるのはありがたいですが、外食はとかく高カロリー&栄養が偏るのでたまの休みに料理を気分転換として楽しんでいます♪このご時世、自宅飯も多いので肉体改造に取り組みつつ、簡単で美味しく見た目も素敵なレシピを色々考えていけたらと思っています♪最近スキレット、干し野菜にハマり中♪w#スキレット女子#幸せ干し野菜メニュー開発中です☆ww
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