作り方
- 1
鶏肉を一口大に切りフライパンで炒めます。
- 2
炒めてる間に、大根を小さめの短冊切りにしておきます。
- 3
あらかた鶏肉に火が通ったら塩コショウを少々して大根を投入!
- 4
同時にブロッコリー(私は冷凍のを使用)を入れて炒めます。
- 5
全体に火が通ったら焼肉のタレを投入!フライパンの蓋をして中火で味が染み込むまでコトコト。
- 6
蓋を開けて味の染み込み、火の通り具合を見たら出来上がり!
コツ・ポイント
焼肉のタレはご家庭で調節してください!子供が大根が苦手で作りましたが、家族全員が玉ねぎと誤解するくらいでした!打ち明けたらびっくりしてました(笑)しめしめ(笑)
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