手羽元の甘酢煮【圧力鍋で簡単に!】

Ryo★低カロリー
Ryo★低カロリー @cook_40287059

約340kcal(一人分3本)
圧力鍋に材料を入れるだけなので簡単です。
このレシピの生い立ち
手羽元がスーパーで安いので。

手羽元の甘酢煮【圧力鍋で簡単に!】

約340kcal(一人分3本)
圧力鍋に材料を入れるだけなので簡単です。
このレシピの生い立ち
手羽元がスーパーで安いので。

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材料

2人分
  1. 手羽元 6本(300g)
  2. ★砂糖、みりん、酢 各大さじ1
  3. ★醤油、酒 各大さじ2
  4. ★しょうが(チューブ) 少々
  5. いりごま(白) 少々

作り方

  1. 1

    圧力鍋に手羽元を入れる。

  2. 2

    ★の調味料を入れ、3分加圧する。

  3. 3

    圧力が抜けて蓋を開けたら、中火で3分ほど煮詰める。

  4. 4

    いりごま(白)をふる。

コツ・ポイント

うちではプレッシャーキングプロを使っています。
★たんぱく質は3本で27gほど。
★手羽元は1本50g,約100kcalとして計算。

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Ryo★低カロリー
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大好きなビールを飲みながら痩せるために、料理でカロリー調整をしています。
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