ホットプレートで簡単焼き立てナン☆

kn08 @cook_40099684
汚れない、捏ねない、短時間の簡単ナン☆
袋でモミモミ、子供も一緒に!ホットプレートで焼き立て!
お家時間に!
このレシピの生い立ち
洗い物を減らしたかったので、袋で作りました。
ホットプレートで簡単焼き立てナン☆
汚れない、捏ねない、短時間の簡単ナン☆
袋でモミモミ、子供も一緒に!ホットプレートで焼き立て!
お家時間に!
このレシピの生い立ち
洗い物を減らしたかったので、袋で作りました。
作り方
- 1
☆を全て袋に入れて、振り混ぜます。
- 2
オリーブオイル、ぬるま湯を入れて、袋が破れないように気をつけながらモミモミ。
- 3
粉っぽさがなくなって、まんべんなく混ざればOK!
- 4
袋の空気を抜き、上の方で結んだら、40℃くらいのお湯につけます!
発酵中。(30分くらい〜)
室温に放置でもOK! - 5
最初は沈んでいますが、発酵すると浮いてきます!1.5倍〜2倍に膨らんだら発酵完了!
- 6
4等分に切り分けて伸ばします。
手で伸ばすと厚みが不揃いで、パリパリふっくらが楽しい食感になります☆
麺棒でもOK! - 7
ホットプレートを高温にして両面焼きます。
グリルやフライパンでも焼けます!
高温で一気に焼きましょう!
コツ・ポイント
厚みがある袋を使った方がいいです!
まんべんなく混ぜるのがポイントです。袋に入れて混ぜるだけなので、自宅でお子様と一緒に気軽に焼き立てを作れますよ!
発酵はお湯につけましたが、室温に放置でも大丈夫です。
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