玉ねぎ、ピーマン、パプリカ、鶏肉を一口大に切る

鶏肉は、塩・胡椒、片栗をまぶし、揚げる
野菜はサッと素揚げする

フライパンに調味料を入れ、肉と野菜を絡める

ある程度絡まったら、水溶き片栗を入れてトロミが出れば完成！