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レシピ1

ちょこぽち
ちょこぽち @cook_40151331

パパッと作れる具沢山トマトソースです!
シンプルだけどコクがあってハマります♡
このレシピの生い立ち
子供も沢山食べれるようにトマトソースをアレンジしました

パパッと作れる具沢山トマトソースです!
シンプルだけどコクがあってハマります♡
このレシピの生い立ち
子供も沢山食べれるようにトマトソースをアレンジしました

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ちょこぽち
ちょこぽち @cook_40151331

パパッと作れる具沢山トマトソースです!
シンプルだけどコクがあってハマります♡
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子供も沢山食べれるようにトマトソースをアレンジしました

パパッと作れる具沢山トマトソースです!
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材料

4人前
  • パスタ 400g
  • おろしニンニク 小さじ1と2/1
  • オリーブオイル 大さじ4
  • ウインナー(輪切り) 5本
  • ナス(薄切り) 1本
  • エリンギ(輪切り) 2本
  • しめじ 適量
  • ●トマト缶 1缶
  • ●コンソメ固形 1個
  • ●砂糖 小さじ1
  • ●ケチャップ 大さじ1と2/1
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作り方

  1. 1

    オリーブオイルにニンニクを入れ、香りがしてきたらウインナーとナス、その他お好みの具材を入れる

  2. 2

    具材に火が通ったら塩胡椒(適量)して、●を入れて2.3分火を通す

  3. 3

    パスタを表示より1分短めに茹で、しっかりお湯を切ったらソースの中に入れて一緒に炒めて完成

コツ・ポイント

弱火でニンニクとウインナーをじっくり炒めることでオイルにコクと旨みが移ります!早めに入れたナスもトロトロに♡

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ちょこぽち
ちょこぽち @cook_40151331
2020/04/24 13:11に公開

このレシピのキーワード

なす シメジ パスタ エリンギ トマト缶 ソーセージ ケチャップ

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