スナップエンドウと炒り卵の春おにぎり
春らしいおにぎりにしました
このレシピの生い立ち
母親から届いたスナップエンドウを使いたくておにぎりにしてみました
作り方
- 1
①米を1合計りボウルに入れ研ぎ炊飯器で炊く
- 2
②スナップエンドウの筋をとり卵は割り溶き卵にする
- 3
③フライパンに油を入れ温め、スナップエンドウを柔らかくなるまで炒める
- 4
④次に③の中に卵を入れて炒めお茶漬けのもとを入れ炒める
- 5
⑤炊き上がったご飯に出来た具を入れ混ぜ三角にしのりを巻いたら完成!
コツ・ポイント
筋を取り除くこと
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