アスパラ肉巻き

あろはに
あろはに @cook_40196056

タレが絡んで凄く美味しいです！
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あまったアスパラで♪

アスパラ肉巻き

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材料

1人分
  1. アスパラ 6
  2. 肉 4切れ
  3. 塩 少々
  4. 片栗粉 大さじ1
  5. 油 適量
  6. ☆醤油 大さじ1
  7. ☆酒 大さじ1
  8. ☆みりん 大さじ1
  9. ☆砂糖 小さじ2

作り方

  1. 1

    アスパラを、3センチかくにきって肉に巻く

  2. 2

    1に塩を振り、片栗粉をまぶす

  3. 3

    油をひき火が通るまで炒める

  4. 4

    ☆を入れて絡ませて、最後に炒りごまをまぶしたら完成！

コツ・ポイント

片栗粉はしっかりとまぶす！足りなかったら小麦粉を混ぜてもOK
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