バナナパウンドケーキ

hiyocooks @cook_40305221
絶対に成功するバナナパウンドケーキ!
このレシピの生い立ち
とても簡単でバナナが余っている時などすぐに作ることができます:)
とても美味しいのでおもてなしにもぴったり!
バナナパウンドケーキ
絶対に成功するバナナパウンドケーキ!
このレシピの生い立ち
とても簡単でバナナが余っている時などすぐに作ることができます:)
とても美味しいのでおもてなしにもぴったり!
作り方
- 1
バナナ二本を潰しておく
- 2
別のボールに卵、砂糖を混ぜる
- 3
2に、薄力粉、ベーキングパウダー、牛乳、サラダ油を入れてサクサク混ぜる
- 4
最後に1と3を混ぜ合わせる
(※オーブンを170度に余熱開始) - 5
パウンドケーキ型にクッキングシートをひく
- 6
そこに生地を流し込む!
少しトントンと持ち上げて落とす
(空洞を無くすため) - 7
余熱しておいたオーブン30分する
オーブンが終わった後も余熱で5分放置
8↓も続く - 8
(※出来上がりの割れ目を綺麗にしたい場合最初15分焼いた後切込みを入れる)
- 9
完成です!(^-^)
コツ・ポイント
焼き始め15分くらいで切り目を入れると、焼ける時に割れ目が切れ目から膨らむので綺麗に仕上がります!
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