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もちふわお豆腐パンケーキ ビタントニオ
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もちふわお豆腐パンケーキ ビタントニオ-レシピのメイン写真

もちふわお豆腐パンケーキ ビタントニオ

komekoママ
komekoママ @cook_40283058

娘のお気に入り!メープルシロップ、蜂蜜、黒蜜きな粉、クリームチーズ、餡子、なんでもトッピング♡フライパンでもふわふわ
このレシピの生い立ち
娘がビタントニオにハマっているため、娘の好きそうでなおかつ幼児が食べるのに安心なパンケーキを考えました。

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もちふわお豆腐パンケーキ ビタントニオ

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娘がビタントニオにハマっているため、娘の好きそうでなおかつ幼児が食べるのに安心なパンケーキを考えました。

娘のお気に入り!メープルシロップ、蜂蜜、黒蜜きな粉、クリームチーズ、餡子、なんでもトッピング♡フライパンでもふわふわ
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材料

大人1人3歳幼児1人
  • 豆腐 100g
  • ヨーグルト 70g
  • 卵MS 1個
  • ベーキングパウダー 7g
  • 薄力粉(内コーンミールor全粒粉) 125g(50g)
  • てん菜糖 10g
  • バニラペースト(なくても) 小さじ1
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作り方

  1. 1

    豆腐をつぶし、ヨーグルト、卵を混ぜる。

  2. 2

    粉類を袋に入れてシャカシャカ混ぜる。1に入れ、さっくり混ぜる。

  3. 3

    ビタントニオのパンケーキプレートでそのまま焼く。

  4. 4

    出来上がり!
    ハートや星もサクサク美味しい(^^)

    • もちふわお豆腐パンケーキ ビタントニオ作り方4写真
  5. 5

    コーンミールを全粒粉に置き換えてブラックベリーのジャムを大さじ1、バニラペースト小さじ1を加えて、フライパンでふわふわ♡

    • もちふわお豆腐パンケーキ ビタントニオ作り方5写真
  6. 6

    ジャム入りだと何もつけなくてもいいかも!

コツ・ポイント

薄力粉の一部をコーンミールや全粒粉にするとふわふわで更に美味しい♡オススメ!
フライパンで焼く場合はひっくり返してから蓋をしてじっくり火を通します。

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komekoママ
komekoママ @cook_40283058
2020/04/28 04:22に公開

このレシピのキーワード

パンケーキ コーン 薄力粉 卵 全粒粉 ヨーグルト 豆腐 バニラ

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